脾虚版黄豆三豆饮(温和养脾)
脾虚版黄豆三豆饮(温和养脾)
食材准备
黄豆30g、黑豆20g、绿豆10g、生姜2薄片、清水1200ml
制作步骤
1. 黄豆、黑豆、绿豆洗净,提前浸泡2小时,黄豆质地最硬,充分泡发更易消化,不伤脾胃。
2. 锅中倒入1200ml清水,放入泡好的三种豆子、两片生姜。
3. 大火煮开后,转小火慢熬35分钟,让豆类营养和姜的温性完全融入汤中。
4. 无需加糖,保留食材本味,煮好后滤汤或直接连豆食用即可。
食疗作用
这款配方专为脾虚、胃寒、湿气重、虚火反复的人群定制。减少寒凉绿豆比例,增加健脾养胃的黄豆,黄豆补中益气、强健脾胃运化,从根源杜绝湿气反复滋生。
黑豆补肾暖下焦、改善手脚冰凉、下寒怕冷;少量绿豆轻微清内热,解决虚火长痘;搭配生姜温中和胃、驱散脾胃寒湿,杜绝清热伤脾的问题。
专门调理脾虚导致的上热下寒、吃凉上火、吃热胀气、常年疲惫,温和温补、健脾祛湿,适合脾胃虚弱不敢喝凉性汤水的人长期饮用。
